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men\u00fc „Arnulf P.\u201c<\/span><\/strong><\/p>\n koch: Fozzey<\/span> Vorspeise Sauerkrautsuppe<\/span><\/strong><\/p>\n 300 g Zwiebeln<\/span> Zwiebeln und Knoblauch sch\u00e4le, sehr fein w\u00fcrfeln. Sauerkraut in einem Sieb mit kaltem Wasser kurz absp\u00fclen, leicht ausdr\u00fccken und grob zerschneiden. Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf mit dem Schmalz anr\u00f6sten. Sauerkraut, K\u00fcmmel, Paprikapulver und Zucker zugeben. Mit Sahne, Gem\u00fcsefond und _ l Wasser auff\u00fcllen und ca. eine halbe Stunde kochen lassen.<\/span> Hauptgang Weihnachtstoast<\/span><\/strong><\/p>\n 2 Pkg. Toastbrot<\/span> Alle Zutaten auspacken, Schinken und K\u00e4se zwischen zwei Toastscheiben legen und zuklappen.<\/span> Nachspeise\u00a0Herrenkuchen mit Spr\u00fchschlag und Punsch<\/span><\/strong><\/p>\n 2 Pkg. Herrenkuchen vom Hofer<\/span> Den Herrenkuchen aus der Verpackung nehmen, auf ein gro\u00dfes Teller legen und mit gro\u00dfem Messer und Pr\u00fchschlag servieren (Selbstbedienung).<\/span> Kritiken:<\/span><\/strong><\/p>\n Wenn da Fossi kocht…<\/span> men\u00fc „Arnulf P.\u201c koch: Fozzey host: rok Vorspeise Sauerkrautsuppe 300 g Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 1 kg Sauerkraut 50 g Schweineschmalz 1 Pkg….<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":504,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cooksofgrind.org\/v11\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/568"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cooksofgrind.org\/v11\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cooksofgrind.org\/v11\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cooksofgrind.org\/v11\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cooksofgrind.org\/v11\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=568"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.cooksofgrind.org\/v11\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1025,"href":"https:\/\/www.cooksofgrind.org\/v11\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/568\/revisions\/1025"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cooksofgrind.org\/v11\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cooksofgrind.org\/v11\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nhost: rok<\/span><\/p>\n
\n5 Knoblauchzehen<\/span>
\n1 kg Sauerkraut<\/span>
\n50 g Schweineschmalz<\/span>
\n1 Pkg. K\u00fcmmel<\/span>
\n1 Pkg. Paprikapulver<\/span>
\n2 El. Zucker<\/span>
\n500 ml Schlagsahne<\/span>
\n1 l Gem\u00fcsefond<\/span>
\n500 g Fleisch<\/span>
\nSalz, Pfeffer, Petersiele<\/span><\/p>\n
\nFleisch in Streifen schneiden, in einer Pfanne mit \u00d6l anbraten, zur Suppe geben und 10 \u2013 15 Minuten mitgaren. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Tellern mit der gehackten Petersilie servieren.<\/span><\/p>\n
\n1\/2 kg Toastschinken<\/span>
\n3 Pkg. Toastk\u00e4se<\/span>
\n1 Pkg. Falsche Wunderkerzen<\/span><\/p>\n
\nToasts in das vorgeheizte Backrohr schieben, in der Zwischenzeit mit einem weihnachtlichen Keksausstecher dekorative Motive aus dem restlichen K\u00e4se ausstechen. Nach ca. 5 Minuten die Toasts aus dem Backrohr nehmen und mit den K\u00e4semotiven belegen und f\u00fcr ca. 2 Minuten wieder in das Backrohr schieben. Zum Schluss alles aus dem Rohr nehmen, auf kleinen Tellern servieren und mit falschen Wunderkerzen dekorieren.<\/span><\/p>\n
\n1 Dose Spr\u00fchschlag (auf pflanzlicher Basis) vom Hofer<\/span>
\nPunsch:<\/span>
\n4 l Rotweinverschnitt aus dem Tetrapack<\/span>
\n1 Fl Rum (Inl\u00e4nder 38 %)<\/span>
\nPunschfix<\/span>
\nZitrusfr\u00fcchte<\/span>
\nZucker<\/span><\/p>\n
\nF\u00fcr den Punsch einen gro\u00dfen Topf nehmen, den Wein einf\u00fcllen, aufkochen lassen. Punschfix, Zucker, Rum und geschnittene (in unserem Fall \u201ebiologisch korrekt gehaltene\u201c) Zitrusfr\u00fcchte beigeben und eine Viertelstunde ziehen lassen. Den Punsch in hitzebest\u00e4ndigen Kr\u00fcgen servieren.<\/span><\/p>\n
\ndonn gips an guadn tschapp. a feins suppal mid recht f\u00fcl kraut un zwiifl, dazua a guaz biia, jo jo, da fossi schaut auf uns. ols haupschpeiss an toost mid an scheenan schtern in da mittn, do homma olle gschaud, so anfoch oba so guad..da heankuchn ols finale aa schpizze, a poa lustige hom si den schpr\u00fc\u00fcschloog glei direkt in de pappm gschprizt, so wos..de hom wull a bissal zf\u00fcl vom guadn punsch dawischt khobt. <\/span>
\na joo, genau, scheene geschenke hozz a no geebm. <\/span>
\njo<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"